РССП Регистр системы сертификации персонала - Автономная некоммерческая организация - РССП и ВНИИМС подписали соглашение о сотрудничестве

Регистр системы сертификации персонала и Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова" (ВНИИМС) подписали Соглашение о сотрудничестве.

ВНИИМС является ведущим научным и методическим центром, который решает актуальные проблемы технического прогресса в маслодельной и сыродельной отраслях молочной промышленности.

Основные направления деятельности ВНИИМС:

разработка технологий и ассортимента масла, паст масляных из коровьего молока, спредов и топленых смесей;
разработка технологий натуральных, плавленых сыров и сырных продуктов;
разработка технологий переработки вторичного молочного сырья на пищевые и кормовые цели;
создание бактериальных и ферментных препаратов, производство питательных сред и диагностических препаратов для ветеринарии, животноводства и пищевой промышленности;
технический и микробиологический контроль;
разработка межгосударственных, национальных стандартов и стандартов организаций;
профессиональная подготовка и повышение квалификации работников предприятий молочной промышленности, подготовка кадров высшей квалификации;
оказание научно-технической и консультативной помощи, информационное обеспечение промышленности.
ВНИИМС обладает мощной материальной базой для проведения исследовательских работ - современно оборудованными лабораториями, экспериментальными стендами, научно-технической библиотекой, лекционными и компьютерными залами. Инститт собрал лучший научно-технический потенциал отрасли. Его коллектив насчитывает 98 сотрудников, из них 5 докторов наук, 14 кандидатов наук, 1 академик.

ВНИИМС тесно сотрудничает со многими отечественными и зарубежными предприятиями, оказывая им квалифицированную научно-техническую помощь.

В Соглашении определены основные направления взаимодействия:


• профессиональная подготовка, переподготовка и повышение квалификации сотрудников организаций-членов РСХП;
• активизация совместной работы в области стандартизации;
• совместное проведение форумов различного формата.